它是孩子最爱吃的零食，这3样食材简单加工，酥脆补脑，比油条强 网友评选出的最美味的几种零食，我觉得还行，但第二个真的受不了

它是孩子最爱吃的零食，这3样食材简单加工，酥脆补脑，比油条强 网友评选出的最美味的几种零食，我觉得还行，但第二个真的受不了， 

它是孩子最爱吃的零食，这3样食材简单加工，酥脆补脑，比油条强

民以食为天，吃喝之外无大事，大家好，欢迎来到生活佳美食，这里每天为您更新各种家常菜、农家菜、及地方特色食谱的做法，让您的餐桌生活365天不重样。今天给大家分享的是：它是孩子最爱吃的零食，这3样食材简单加工，酥脆补脑，比油条强!

孩子的零食市场上五花八门，各式各样，各种口味数不胜数，但是由于这些零食保质期一般都是比较长的，都加了一些添加剂，食用过量会对身体健康产生一定的影响，所以很多父母都会选择在家自己为孩子做零食，这样不但食材用料可见，加工方式和口味也可自由选择;如今是网络时代，想做什么样的美食都可以在网上找到相关的美食教程，所以不管是做什么样的美食，对谁都不是难事，只是用心而已。

今天主要用市场上最常见，也是营养价值比较高的几种食材，做一道小巧可爱，酥脆金黄的小零食;下面一起来看看是怎么做的吧!

【准备的食材】

主要食材：面粉、鸡蛋、核桃、玉米油。

【详细做法步骤分享】

第一步：先做一个水面团：准备一个干净的大碗，碗中倒入150克中筋面粉、打入一个鸡蛋、加入15克的玉米油、35克清水;用筷子搅拌均匀，然后搅拌成絮状，上手揉成光滑的面团;准备一个干净的保鲜袋，将揉好的面团放在保鲜袋中醒面备用。

第二步：接下来再来准备和一个油面团：碗中倒入200克普通面粉、两个鸡蛋、35克玉米油、适量白糖;用筷子搅拌均匀至絮状，上手揉成光滑的面团，同样放在保鲜袋中醒面30分钟左右。

第三步：准备一个干净干燥的案板，上面撒上少量的面粉，把醒好面的水面团放在案板上，用刀从中间对半分开;取一半直接压扁，用擀面杖擀成长方形的薄片放在一边备用。

第四步：接下来再擀油酥面团：整个醒好面的面团同样擀成长方形的面片，跟水，面团的面片一致，再用擀面杖卷起来。

第五步：水面片的表面刷一层水，增加粘性，再把油面片叠加在上面。

第六步：另外一块水面团同样地操作擀成长方形面片，在面片的表面刷上一层水之后，再将水面片叠加在上面。

第七步：再用擀面杖擀一下，擀得稍微薄一些，让三片面片更好地粘合在一起，再切成3里面左右长的长条状，再切成3里面长的小块。

第八步：切好的方块对角处沾上一些水之后对折粘合在一起，背面的两个对角同样沾水对折，一个花型核桃酥胚就做好了，同样的操作，把所有的方块都做成核桃酥胚。

第九步：锅中倒入食用油，油温四成热左右，放入做好的生胚，中火慢炸，炸至表面油量金黄即可捞出。

简单的几个步骤，一份美味的鸡蛋核桃酥就完成了，小巧可爱，看起来特别有食欲，做法几乎无难度，新手也能轻松上手，喜欢的朋友赶快动手试试吧!

【生活佳美食小贴士】

1.白糖的量可以根据自己的口味来加，口味淡一点的朋友，白糖可以少加一点。

2.这里最好是使用玉米油，味道小，不影响鸡蛋酥的口感。

3.做核桃酥胚的时候一定要记得对角处要沾水，然后对折捏紧，这样在炸制的过程中，就不容易张口了。

4.生胚在炸制的过程中要不停地翻动，防止粘锅。

感谢您的阅读，如果你有不同的看法和意见，欢迎在评论区留言。如果此文章对您有所帮助，请记得转发、点赞、收藏和关注哦!

发布于：浙江


网友评选出的最美味的几种零食，我觉得还行，但第二个真的受不了

网友评选出的最美味的几种零食，我觉得还行，但第二个真的受不了美食，是人生存的基本需求，更是提高生活品质的精神追求。中国地大物博，南北美食各有差异，其内在反映的正是不同地方的生活气息和民风民俗。南方饮食多精致细腻，讲究食物之外的情调，餐具、环境也是毫不马虎，令人赏心悦目。北方的饮食则多讲究火候，同样的食材能推陈出新，别具特色。有人说，没有什么事情是一道美食所不能解决的，如果有，那就两道。学几道特色菜品不仅让味蕾更加享受，更让生活丰富多彩。ROYCE生巧克力：生产于日本北海道。以水分14%以上，鲜奶油24%的生巧克力，裹在质地绒密细腻的可可粉里，入口即化的感觉，浓郁美味。

星空棒棒糖：是一种来自于美国的创意糖果，在糖球的中间有美丽的星球图案。

Market O布朗尼蛋糕：韩国零食。喜欢吃巧克力甜点的朋友们一定要尝一尝这款蛋糕。口感松软，巧克力味不浓不腻，吃到嘴里给人一种细腻柔滑的美妙感觉。

马卡龙：法式甜点中的贵族。这款甜点不仅看起来色彩鲜艳，而且有着外酥内软令人沉醉的口感。

抹茶松露手工巧克力：日本著名的甜品品牌Salon de Royal的镇店之宝。每一颗都是手工制成，使用的抹茶是一年只收获一次的日本最顶级的玉露名人抹茶。放入口中，不仅不会甜腻，反而清香四溢。

不知道大家对于小编今天今天介绍的食物感觉怎么样呢？如果喜欢的话，就关注一下小编给个赞吧，看到你们的关注小编会更有动力的。小编我也是很爱美食的啊，可以和大家一起交流学习一下，有什么意见可以留言给小编哦。小编我是很愿意听你们说的，我们可以一起交谈一下。